In 1954 namen de Heer en Mevrouw van Beek Banketbakkerij Boot aan de Beijerlandselaan in Rotterdam over.
Na enkele jaren volgde het eerste filiaal aan de Slinge in de splinternieuwe nieuwbouwwijk Zuidwijk.
Met hard werken en liefde voor het vak is hier onze naam gevestigd. Na een geleidelijke overname van het bedrijf door de kinderen Jaap en Anne-Marie
vanaf 1989 volgde al snel een filiaal aan de Meent in Rotterdam Centrum. Toen meteen al opgezet als winkel met chocolaterie.
Momenteel is dit nog steeds de plek waar wij onze chocoladeproducten samenstellen.
Later openden we ons derde filiaal aan de Hesseplaats na overname van Patisserie Lion.

Met de overname van Banketbakkerij Specker in 2003 verdubbelden we de omvang van ons bedrijf met een mooie winkel aan de Karel Doormanstraat en een winkel mét Tearoom in het winkelcentrum Oosterhof in Rotterdam.

 

Achter de schermen hebben we gestaag gewerkt aan het op één lijn brengen van de twee bedrijven. En vanaf 1 januari 2007 presenteren we ons met trots aan onze klanten als Banketbakkerij van Beek & Specker.
Klaar voor de toekomst om wekelijks vele duizenden consumenten van ons banket te laten genieten.


Op 1 oktober 2014 is onze nieuwe winkel "kraam" geopend in de Rotterdam Markthal een prachtige plek iom onze verse producten te verkopen


In 2015 is onze winkel Hesseplaats gesloten en op 1 januari 2017 hebben wij ook onze winkel Oosterhof gesloten.

Nu verkopen wij nog op 4 plekken in Rotterdam onze heerlijke banketproducten.



 

Hazelino melk


Hazelnootschuim gevuld met mokka crème en slagroom.
Gedompeld in een een lekkere laag melk chocolade.



 

Appelpunt zonder slagroom



 

Appel limoen meringue taart


Boterdeeg samen gebakken met een beetje room, appel abrikoos en spijs.
Een laagje lemon/ limoen vulling en afgewerkt met geflambeerd schuim




Appelkanjers

Dagelijks bakken wij een aantal keer onze heerlijke appelkanjers.
Bladerdeeg gevuld met lekker frisse appel en afgewerkt met krokante amandeltjes.
Een traktatie voor iedereen.
€ 1.75 per stuk.
Wij bezorgen aan huis of kantoor in Rotterdam vanaf
€ 20.00 aan product. (bezorgkosten vanaf € 6.00)




  lees meer